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高峰α-淀粉酶
英文名：α-Amylase
Cas号：9001-19-8
Cas号：9001-19-8
检测信息查询
| 货号 | 规格 | 货期 | 库存 | 价格 | 会员价 | 订购 |
| 140812200551-100g | BR，10万u/g | 现货 | 5 | ￥178 | ||
| 140812200551-250g | BR，10万u/g | 现货 | 2 | ￥378 | ||
| 140812200552-250g | BR，40000u/g | 现货 | 4 | ￥208 |
| 别 名 | 高温α-淀粉酶；耐热α-淀粉酶 |
| Cas号 | 9001-19-8 |
| M D L | |
| 分子式 | |
| 分子量 | |
| 产品参数 | 产品介绍：地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)经发酵、提取精制而成。 酶活定义：在70℃、PH6.0条件下，1分钟液化1mg可溶性淀粉成为糊精所需要的酶量，即为1个酶活力单位。 具有良好的耐高温特性。能在较高的温度下迅速水解淀粉分子中α-1.4葡萄糖苷键，任意切断成长短不一的短链糊精和少量的低聚糖，从而使淀粉的粘度迅速下降。液化作用时间延长，还会产生少量的葡萄糖和麦芽糖。 |
| 性状 | 粉末 |
| 贮存 | 2-8℃ |
沪公网安备 31012002003054号