粘液酸

英文名:Mucic acid
Cas号:526-99-8
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别 名 粘酸,黏液酸,半乳糖二酸 Galactaric acid Saccharolactic acid Tetrahydroxyadipic acid Tetrahydroxyhexanedioic acid 2,3,4,5-Tetrahydroxyadipic Acid
Cas号 526-99-8
M D L MFCD00004239
分子式 C6H10O8; HOOC(CHOH)4COOH
分子量 210.14
产品参数 外观Appearance 白色至浅灰色结晶粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity ≥98.0% (中和滴定)
干燥损失Loss on drying <0.5 %
硫酸盐灰分Sulfated ash <0.2 %
性状 半乳糖被硝酸氧化,生成半乳糖二酸,通常称为黏液酸。水中溶解度:3 g/l (14 C),不溶于酒精和乙醚。黏液酸的溶解度小,在水中析出结晶,因此常用D-半乳糖和硝酸反应来检查半乳糖或乳糖的存在。黏液酸是内消旋体,无旋光性。
熔点: 220-225 °C
贮存
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